Abricot

Nom scientifique : Prunus armeniaca Famille : Des rosacées, fruit de l'abricotier L'abricotier appartient, comme les pruniers, au sous-genre des Prunus. Desciptif : Originaire de Chine, c'est un arbre à fleurs blanches...

Jeudi, 07 Avril 2011 | 206 hits | Lire la suite

Acacia

Acacia (fleur d') Fleur du robinier De « Robin » : jardinier du roi [1550-1629] Famille : Des papilionacées Descriptif : Arbre ou arbrisseau épineux aux feuilles composées pennées à folioles arrondies, aux grappes de fleurs...

Vendredi, 08 Avril 2011 | 110 hits | Lire la suite

Agar-agar

Agar-agar appelé E406 dans la liste des additifs alimentaires Famille : des Gelidiacées et des Gracilariacées. Descriptif : Mucilage obtenu à partir d'une algue des mers extrême-orientale, utilisé en bactériologie comme milieu...

Vendredi, 08 Avril 2011 | 115 hits | Lire la suite

Aigremoine

Famille : Des rosacées Descriptif : Avec ses minces épis de petites fleurs jaunes qui se balancent mollement au gré du vent, l’aigremoine est une plante vivace qui s’intègre fort bien dans les bordures ensoleillées. Ses feuilles...

Mardi, 12 Avril 2011 | 160 hits | Lire la suite

Ail

L'Ail Nom : - un légumes bulbe - Nom scientifique : Allium sativum - Noms communs : ail commun, ail de cuisine, chapon, perdrix, thériaque des pauvres, thériaque des paysans... Famille : Des Liliacées. Desciptif : plante...

Vendredi, 08 Avril 2011 | 113 hits | Lire la suite

Ail riquette

Famille : Des papilionacées Descriptif : L’ail est une plante potagère à bulbe dont les gousses, à l'odeur forte et au goût piquant, sont utilisées en cuisine. Utilisation : Toutes les fleurs d’ail sont comestibles. Celles-ci sont...

Mardi, 12 Avril 2011 | 99 hits | Lire la suite

Airelle

Nom scientifique : Actinidia arguta Famille : Des éricacées Le nom désigne aussi bien le végétal que son fruit. appelé aussi bleuet, raisin de bruyère ou raisin des bois entre autre Desciptif : C'est un sous arbrisseau de...

Lundi, 11 Avril 2011 | 171 hits | Lire la suite

Alkékenge ou physalis

"Groseille du Cap" – "Amour en cage" - "Baguenaude" Famille : Espèces du genre Physalis - Famille des Solanacées Descriptif : Physalis est un genre cousin éloigné de celui de la tomate, du poivron, de l’aubergine et de la pomme de...

Lundi, 11 Avril 2011 | 178 hits | Lire la suite