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journées gastronomiques de romorantin
Jeudi, 08 Décembre 2011 08:20
Comme chaques années plusieurs concours dont un de sculptures sur fruits et légumes à eu lieu lors des journées gastronomiques de Sologne.
Voici Les 3 lauréats du concours de sculpture sur fruits et légumes, des journées gastronomiques de Romorantin.
Dans l'ordre : Joel Morvan, Vincent Vincente, Laurent Robil
Merci à l'accadémie national de cuisine et aux Compagnons du tours de france des devoirs unis de nous avoir apporté leurs éxpertises pour juger ce concours.
RECETTE DE BETTERAVE...
Dimanche, 03 Juillet 2011 14:57
Il y a la sculpture sur fruits et légumes mais il y a la revalorisation du produit au naturel.
Une jolie recette de légumes avec les mini-betteraves de printemps
sublime harmonie de mélanger la mûre avec la betterave.
pour lire la recette http://www.creasaveurs.com/fiches-recettes/fiches-cuisine-et-patisserie.html
FINAL FREDERIC JAUNAULT MOF VIDEO
Dimanche, 03 Juillet 2011 14:51
FINAL MOF MAI 2011 FJ bis - on Dailymotion
LES TOMATES ET CONCOMBRES...
Dimanche, 10 Avril 2011 16:08
L'Association d'Organisations de Producteurs Nationale Tomates et Concombres de France donne rendez-vous au public samedi 18 juin de 11 heures à 14 heures sur le Champ de Mars, Place Joffre, pour une distribution gratuite de concombres et de tomates.
Cela suffira t-il pour rétablir la confiance ?
Ouvrez-vous aux fruits et légumes !
Mercredi, 06 Avril 2011 17:43
Les médecins et les nutritionnistes nous recommandent de manger au moins cinq fruits et légumes par jour.
Ce site vous propose de (re)découvrir les légumes et les fruits, conseils utiles, saisonnalité, variétés, mode de conservation et de préparation, voilà certaines des informations que vous allez retrouver avec ce site qui se veux instructif et pratique.
VIDÉO FINAL 15 MAI 2011
Dimanche, 10 Avril 2011 16:09
la vidéo réaliser par l'UNFD pour cette journée mémorable...
Après deux ans d'épreuves, ils étaient 14 à Clermont-Ferrand le 15 mai dernier à concourir pour obtenir le titre prestigieux "Un des Meilleurs Ouvriers de France". 5 d'entre eux ont été récompensés et sont aujourd'hui les ambassadeurs de la profession.
